Des pyramides de Teotihuacan aux plages de Playa del Carmen

Convocation à votre aéroport de départ. Formalités d'enregistrement et embarquement. Envol à destination de Mexico. Prestations à bord. Arrivée à MEXICO. Accueil à l'aéroport par votre guide local francophone. Transfert à l'hôtel. Cocktail de bienvenue. Installation dans les chambres. Dîner libre. Logement.

Petit déjeuner américain. Départ pour Teotihuacan. En cours de route, arrêt à la Basilique de Guadalupe, sanctuaire religieux le plus important du Mexique contemporain. Visite du site archéologique de la plus ancienne ville du continent américain. Au cours de la visite, vous découvrerez : La Citadelle, La Pyramide du Soleil, La Pyramide de la Lune, Le Palais des Jaguars et le Palais du Quetzal-Papillon. Visite d’un atelier de taille d’obsidienne qui est une pierre volcanique, noire et brillante. Poursuite avec la dégustation de la boisson locale : le pulque. Déjeuner dans un restaurant local près du site. Retour à Mexico. Puis, visite du musée national d'anthropologie*. La Plaza de la Constitución ou Zócalo, est l’une des plus grandes du monde avec Le templo Mayor, La Cathédrale Metropolitana, Remontée de la calle Madero, où vous découvrirez de beaux exemples de l'architecture civile du XVIIIe siècle tels que le siège social du Banco Nacional de Mexico, le Palais d'Iturbide ou encore la superbe maison des Azulejos. Dîner et nuit à l’hôtel. * Fermé le lundi 

Petit-déjeuner américain. Départ pour Puebla. Visite de la ville, située à 2160m d'altitude. Découverte de la cathédrale, l'Eglise de Santo Domingo et du Zocalo. Déjeuner de poulet au Mole (sauce aux épices et au chocolat) dans un restaurant local. Départ en direction de Oaxaca. Arrêt en cours de route pour observer des cactus candelabros. Arrivée et installation à l’hôtel, cocktail de bienvenue. Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner américain. Départ par une superbe route pour la visite du site le plus fascinant de l’Etat d’Oaxaca : Monte Albán. Ce grand centre de cérémonie zapotèque s’élève sur une vaste esplanade, à 2 000m d’altitude. Déjeuner buffet à l’hacienda San Agustin. Visite de Oaxaca, surnommée la « cité de jade ». Découverte du : Marché d’Oaxaca, l'un des plus pittoresques du pays, Le Zocalo, La Cathédrale, L'Eglise Santo Domingo, Une fabrique de chocolat. Dîner et nuit à l’hôtel. Logement.  

Petit-déjeuner américain. En cours de route, découverte de l’arbre de Tule qui se trouve dans le village de Santa Maria de Tule et dont l’impressionnante circonférence mérite d’être contemplée. Visite de Teotitlan del Valle, petit village spécialisé dans l’élaboration de tapis en laines teintes avec des produits naturels et au design aussi bien traditionnel que contemporain. Arrêt dans une distillerie artisanale de Mezcal (alcool tiré d’un type de cactus mexicain appelé l’algave) pour une dégustation. Déjeuner buffet dans un restaurant local. Départ en direction de Tehuantepec. Arrivée et installation à l’hôtel. Cocktail de bienvenue Dîner à l’hôtel.  

Petit déjeuner américain. Départ en direction de San Cristobal de las Casas. Déjeuner de cochito au four (plat régional de porc avec sauce d’épices, ails et piments). Arrêt pour une excursion en barque à moteur dans le Canyon de Sumidero, l'un des plus impressionnants du Mexique. Cette faille est une des plus belles œuvres de la nature avec ses immenses parois rocheuses, qui s’élèvent parfois à plus de 1 000 m. et qui enserrent les eaux du second fleuve du Mexique, le Rio Grijalva. Au fil du parcours, vous pourrez peut-être découvrir toutes sortes d'animaux de la région : singes, tatous, vautours, hérons, cormorans, aigrettes et petits alligators Retour à San Cristobal de las Casas. Installation à l’hôtel. Cocktail de bienvenue Dîner et nuit à l’hôtel.  

Petit déjeuner américain à l’hôtel. Visite de la Ville de San Cristóbal Découverte du : Zocalo La cathédrale (XVIe siècle) qui offre une façade qui rappelle davantage le style toscan. Découverte du marché. Déjeuner dans un restaurant local. Continuation pour la visite des petits villages de San Juan Chamula et Zinancantan. Pendant le trajet vous traverserez les petits villages habités par les Indiens Tzotziles. Vous serez envoûtés par l'atmosphère unique et presque surréaliste qui règne ici. Dîner de fajitas de bœuf, fines lamelles de bœuf cuites dans l’huile d’olive avec des petits oignons frits. Nuit à l’hôtel.  

Petit déjeuner américain à l’hôtel. Découverte des cascades de Agua Azul, un coin de paradis. Déjeuner de poissons grillés dans un restaurant près des cascades. Continuation pour Palenque. Visite de la plus célèbre des cités mayas : Palenque. Située sur les contreforts du Chiapas, au bord de la grande plaine du Tabasco. Au cours de la visite, vous découvrirez une architecture typique de l'ère classique Maya avec : Le Temple des Inscriptions, grandiose pyramide construite sur huit niveaux, au sommet de laquelle se dresse un petit temple. Le Palais, un ensemble architectural constitué d'une tour à quatre étages, qui servait peut-être d’observatoire astronomique, entouré de patios, de bâtiments, et de galeries dont les murs intérieurs en stuc sont décorés de personnages mystérieux. Installation à l’hôtel, cocktail de bienvenue. Dîner et animation Pinata à l’hôtel.  

Petit déjeuner américain. Départ pour Campeche. Déjeuner tardif de poissons face au golfe du Mexique. Visite de la ville fortifiée de Campeche fondée en 1540. A Campeche, comme dans la majorité des villes mexicaines, la place principale, la Plaza de la Independencia ou Parque Principal, est le cœur battant de la ville. La place est bordée de maisons de l'époque coloniale, en particulier l'ancien Palacio de Gobierno, avec sa double rangée d'arcades ; sur un de ses côtés se dresse la cathédrale. Continuation vers Merida. Installation à l’hôtel. Cocktail de bienvenue Dîner. Nuit à l’hôtel.  

Petit déjeuner américain. visite de la capitale du Yucatan et poursuite vers Chichen Itza. En cours de route, arrêt à Izamal : lieu de pèlerinage pour la vénération des saints catholiques romains. Continuation pour Chichen Itza. Déjeuner dans un restaurant local. Visite du site archéologique de Chichen Itza ancienne ville maya est l’un des sites archéologiques les plus importants et les plus visités de la région. Installation à l’hôtel. Spectacle de sons et lumières au site archéologique. Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner. Route pour les Caraïbes. Déjeuner. Arrivée à PLAYA DEL CARMEN. Installation à votre hôtel en bord de mer, en formule tout inclus. Après-midi libre en bord de mer pour profiter de l’hôtel. Dîner à l’hôtel. Logement.